Author: bodegasepulveda

Josep Solà, propietari de Bodega Sepúlveda, premiat pels Premis Nacionals d’Hostaleria 2019
Entrada
In Premsa, Sense categoria

Josep Solà, propietari de Bodega Sepúlveda, premiat pels Premis Nacionals d’Hostaleria 2019

Hostaleria d’Espanya ha donat a conèixer els guardonats de l’edició dels Premis Nacionals d’Hostaleria 2019, uns premis que per la seva trajectòria i per ser concedits per empresaris del sector hostaler, tenen una gran rellevància en l’àmbit nacional. L’objectiu d’aquests premis és donar reconeixement a aquelles empreses i empresaris del sector que desenvolupen la seva...

Crónica Directo ens esmenta com un dels millors restaurants per menjar plats de cullera a Barcelona
Entrada
In Menjar, Premsa

Crónica Directo ens esmenta com un dels millors restaurants per menjar plats de cullera a Barcelona

Amb el fred d’hivern, cada vegada més vénen de gust plats calents de cullera, però avui dia hi ha menys restaurants que et facin sortir de casa per gaudir d’un plat calent fora d’ella. Crònica Directe, va incloure a Bodega Sepúlveda en el seu article sobre els millors restaurants per gaudir de plats de cullera...

El Secret de les nostres Cocotxes de Lluç al Pil Pil
Entrada
In Menjar

El Secret de les nostres Cocotxes de Lluç al Pil Pil

Obrim les portes de la nostra cuina per ensenyar-vos com fem unes cocotxes de lluç al Pil Pil. Josep Solà, com si de tallar pa es tractés, en un moment va preparar aquestes delicioses cocotxes de lluç al Pil Pil. Aquest és un plat molt agraït i és dels més exitosos a la nostra Bodega,...

Bodega Sepúlveda al Top 50 de la guia gastronòmica Macarfi
Entrada
In Premsa

Bodega Sepúlveda al Top 50 de la guia gastronòmica Macarfi

Dilluns 29/10 es va celebrar la gala dels Premis Macarfi, una guia gastronòmica on podeu trobar el ranking dels millors restaurants a Barcelona. Nosaltres hem de donar les gràcies perquè estem al número 39 aquest any! Felicitats als guanyadors del Top 10 i moltes gràcies a tots, estem molt agraïts d’estar presents al ranking aquest...

Participem a la 8ª Edició de la “Tapa Solidària”
Entrada
In Menjar, Premsa

Participem a la 8ª Edició de la “Tapa Solidària”

Dissabte passat es va fer la presentació de la 8a edició de la Tapa Solidària. En aquesta iniciativa, en la que aquest any col·laborem 70 restaurants, intentem donar suport i difusió a la imprescindible tasca que des de fa molts anys desenvolupen al CASAL DELS INFANTS per la igualtat d’oportunitats formatives, laborals i d’inserció social....

Bodega Sepúlveda compleix 66 anys d’història
Entrada
In Premsa

Bodega Sepúlveda compleix 66 anys d’història

Aquest mes d’octubre, a Bodega Sepúlveda complim 66 anys d’història darrere els fogons, fent la nostra feina amb la mateixa il·lusió i passió que el primer dia. 📸 A l’esquerra de la foto, Josep Solà, fundador de Bodega Sepúlveda. Al seu costat, el seu fill i actual propietari, Josep Solà també, que després de 76 anys...

Bodega Sepúlveda en el llibre “Els Coloms de la Boqueria”
Entrada
In Premsa

Bodega Sepúlveda en el llibre “Els Coloms de la Boqueria”

Ens enorgulleix poder llegir el nom de la nostra Bodega Sepúlveda tractat amb tant d’afecte en el nou llibre de Jordi Basté i Marc Artigau “Els Coloms de la Boqueria”; un llibre la història del qual transcorre al voltant d’un crim al Mercat de la Boqueria, on Albert Martínez, un singular detectiu, es troba immers...